A Pilão Amidos oferece soluções inovadoras para diversos
segmentos, incluindo aplicações alimentícias e industriais. Aqui estão algumas
das áreas em que seus produtos podem ser utilizados:
Embutidos e Derivados: Os amidos da Pilão são empregados na
produção de embutidos como salsichas, linguiças e presuntos, proporcionando
textura e estabilidade.
Tapioca: Os amidos também são utilizados na produção de
tapioca, conferindo a característica elástica e macia dessa iguaria.
Pão de Queijo: Na panificação, os amidos da Pilão contribuem
para a textura e sabor do pão de queijo, um quitute brasileiro popular.
Doces, Sorvetes e Sobremesas: Amidos são essenciais para dar
consistência e estabilidade a sobremesas, como pudins, sorvetes e geleias.
Massas em Geral: Massas ricas, feitas com ovos, gorduras e
açúcar, também podem se beneficiar dos amidos da Pilão12.
Panificação: Os amidos são usados em várias massas de pães,
contribuindo para a textura e maciez.
Se você tiver mais alguma dúvida ou precisar de informações
adicionais, estou à disposição!